دسر انبه

مواد لازم:

انبه 400 گرم

خامه قنادی 300 گرم

پنیر ماسکارپونه 200 گرم

پودر ژلاتین 1 قاشث مرباخوری

طرز تهیه:

انبه را پوست گرفته و پوره کنید.

خامه قنادی را فرم دهید، پنیر ماسکارپونه را با همزن بزنید.

و به خامه قنادی فرم گرفته اضافه کنید و کمی باهم مخلوط کنید.

انبه پوره شده را اضافه کنید و کمی باهمزن بزنید.

پودرپودر  ژلاتین را به روش بن ماری حل کنید

و اجازه دهید کمی خنک شود و به مواد اضافه کنید.

مواد را داخل ظرف سرو بریزید و با خامه فرم گرفته و انبه خورد شده تزئین کنید.

آدرس کانال آموزشی دسرشیک     :

https://telegram.me/desershik1 

تهیه شده توسط عطیه بیک محمدی، طراح و مجری دسر و انواع کیک و شیرینی خانگی

برای سفارش انواع دسر، کیک ، فینگر فود و پارتی فود با شماره زیر تماس حاصل فرمایید   :

0912-2475856